Glütensiz Yaşam Başladı
HABER /MEHMET ÜNAL/ ADOM AJANS –Beylikdüzü Belediyesi, İstanbul’da bir ilke imza atarak çölyak hastaları ve glütensiz beslenen bireyler için özel bir kafe ve marketi hizmete açtı.
GLÜTENSİZ BESLENME ARTIK DAHA ERİŞİLEBİLİR
Beylikdüzü Belediyesi, toplum sağlığını önceleyen önemli bir projeye imza attı. Kırlangıç Glütensiz Kafe ve Market, çölyak hastaları, glüten intoleransı olan bireyler ve glütensiz yaşamı benimseyen herkes için yepyeni bir imkân sunuyor. İstanbul’da ilçe belediyesi çatısı altında açılan ilk glütensiz tesis olmasıyla da fark yaratıyor.
SADECE BİR KAFE DEĞİL, BİR FARKINDALIK HAREKETİ
Atatürk Kültür ve Sanat Merkezi içinde yer alan bu özel mekân, kafe bölümünde sağlıklı ve lezzetli glütensiz yiyecekler sunarken, market bölümüyle de glütensiz ürünlere ulaşımı kolaylaştırıyor. Amaç sadece glütensiz yiyecekler sunmak değil; aynı zamanda toplumda sağlıklı beslenme bilincini artırmak.
ÇEBİ: BU PROJE BİR TOPLUM SAĞLIĞI HAREKETİ
Açılışta konuşan Beylikdüzü Belediye Başkan Vekili Av. Önder Serkan Çebi, “Bu mekân, toplum sağlığı açısından çok değerli. Çölyak hastaları için glütensiz beslenme bir tercih değil, zorunluluk. Biz de bu ihtiyacı karşılamak adına böyle bir adım attık,” diyerek tesisin sosyal sorumluluk açısından taşıdığı öneme dikkat çekti.
KÜÇÜKKOÇKAYA: BURASI BİR BİLGİ MERKEZİ DE OLACAK
Kırlangıç Yaşam Alanları Genel Müdürü Hüseyin Serdar Küçükkoçkaya ise tesisin sadece bir satış noktası değil, aynı zamanda glüten hassasiyeti olan bireyler için bir rehberlik ve bilgilendirme merkezi olacağını belirtti. “Burada sadece ürün satmayacağız, doğru beslenme konusunda da destek olacağız,” diyerek kapsayıcı bir hizmet anlayışı benimsediklerini vurguladı.
BEYLİKDÜZÜ’NDE BİR İLKE DAHA İMZA ATILDI
Kırlangıç Glütensiz Kafe ve Market, sadece Beylikdüzü’nde yaşayanlar için değil, İstanbul’daki tüm glütensiz beslenen bireyler için bir cazibe merkezi olacak gibi görünüyor. Bu yenilikçi adım, hem belediyecilikte hem de toplum sağlığı alanında örnek gösterilecek nitelikte.
